Dashboard - FB

ឈ្មោះអេក្រង់ (Screen Name)

Dashboard - ព័ត៌មានទូទៅ

បើកលីង (Open Link)

Log in – Food and Beverage - Dashboard

សង្ខេប (Summary)

ព័ត៌មានទូទៅនៃអគារមូលដ្ឋាន

អេក្រង់ (Screen)

ការពិពណ៌នា (Fields Description)

Filter - ត្រងព័ត៌មាន

• Outlet: ត្រងតាម Outlet, បើមិនជ្រើសរើស Outlet,តាមលំនាំដើមនឹងត្រូវបាននាំចេញព័ត៌មានទាំងអស់ នៃទាំងមូល Outlet

• Business Date: ត្រងតាមកាលបរិច្ឆេទប្រតិបត្តិការនៃ Cirrus PMS (កាលបរិច្ឆេទប្រតិបត្តិការនឹងត្រូវបានអាប់ដេតនៅពេលដំណើរការ Night Audit នៅក្នុងប្រព័ន្ធ Front Office)

  • នៅពេលបញ្ចូលរបាយការណ៍ លំនាំដើមត្រូវបានបង្ហាញ data របស់ Business Date បច្ចុប្បន្ន

រាល់ព័ត៌មានទូទៅ

• សរុបប្រាក់ចំណូលតាមតម្រងដែលបានជ្រើសរើស

  

  • Net Sales: សរុបប្រាក់ចំណូលសុទ្ធដែលបានដករាល់ការបញ្ចុះតម្លៃ (= Gross Sales - Discount)

  • Gross Sales: សរុបប្រាក់ចំណូលសុទ្ធ (មុនពេលបង់ពន្ធ សេវា និងមុនពេលបញ្ចុះតម្លៃ)

  • Discount: សរុបការបញ្ចុះតម្លៃត្រូវបានអនុវត្ត

  • Service Charge: សរុបថ្លៃសេវាកម្ម

  • Special Tax: សរុបពន្ធលើការប្រើប្រាស់ពិសេស

  • VAT: សរុបពន្ធលើតម្លៃបន្ថែម

• សរុបការទូទាត់ដែលបានទទួលទៅតាមតម្រងដែលបានជ្រើសរើស

  

  • Type: រាល់ប្រភេទនៃវិធីសាស្រ្តទូទាត់ដែលបានកត់ត្រា

  • Check Count: ចំនួនបរិមាណនៃការបញ្ជាទិញត្រូវបានទូទាត់ក្នុងទម្រង់ដែលត្រូវគ្នា

  • Amount: សរុបតម្លៃត្រូវបានទូទាត់ក្នុងទម្រង់ដែលត្រូវគ្នា

• ព័ត៌មានកែតម្រូវបញ្ជាទិញយោងតាមតម្រងដែលបានជ្រើសរើស

  

  • Type: ប្រភេទនៃកែតម្រូវ:

    • Item Void: បោះបង់មុខម្ហូបបន្ទាប់ពីផ្ញើទៅផ្ទះបាយសម្រាប់ដោះស្រាយ

    • Return: សងត្រឡប់វិក្ក័យប័ត្រដែលបានទូទាត់ឆ្លងថ្ងៃ

    • Re-open: បើកការបញ្ជាទិញឡើងវិញដែលបានទូទាត់ឆ្លងថ្ងៃ

  • Check count: ចំនួនបរិមាណនៃការបញ្ជាទិញអាចត្រូវបានកែតម្រូវ

  • Void Quantity: ចំនួនមុខម្ហូប​ត្រូវ​បាន​លុប​ចោល/សងត្រឡប់សម្រាប់ប្រភេទនីមួយៗដែលត្រូវគ្នា

  • Void Amount: តម្លៃដែលបានលុបចោល/សងត្រឡប់សម្រាប់ប្រភេទនីមួយៗដែលត្រូវគ្នា

• ព័ត៌មានភ្ញៀវនិងព័ត៌មានយោងទៅតាមតម្រងដែលបានជ្រើសរើស

  

  • Type:

    • ភ្ញៀវ In-house: ភ្ញៀវកំពុងស្នាក់នៅសណ្ឋាគារ

    • ភ្ញៀវ Outside: ភ្ញៀវនៅខាងក្រៅសណ្ឋាគារ

    • Total: សរុបចំនួនអតិថិជនដែលប្រើប្រាស់សេវាកម្ម

  • Guest/ Average Spend:

    • Total: ចំនួនភ្ញៀវ

    • Amount: តម្លៃជាមធ្យមសម្រាប់ភ្ញៀវប្រើប្រាស់សេវាកម្ម

  • Checks/ Average Spend:

    • Total: ចំនួនបរិមាណនៃការបញ្ជាទិញ

    • Amount: តម្លៃមធ្យមនៃការបញ្ជាទិញនីមួយៗ

• Top 10 ផលិតផលដែលលក់ដាច់បំផុតជាមួយនឹងព័ត៌មានយោងទៅតាមតម្រងដែលបានជ្រើសរើស

  

  • Product: ឈ្មោះផលិតផល

  • Item Quantity: ចំនួនបរិមាណបានលក់

  • Revenue: ប្រាក់ចំណូលនៃផលិតផល

ចំណាំ (Remarks)