Tên màn hình (Screen Name)
|
Dashboard - Thông tin tổng quan
|
Đường dẫn (Open Link)
|
Log in – Food and Beverage - Dashboard
|
Tổng quan (Summary)
|
Các thông tin tổng quan của cơ sở
|
Màn hình (Screen)
|
|
|
Trường thông tin (Fields Description)
|
Filter - Lọc thông tin
-
Outlet: Lọc theo Outlet, nếu không chọn Outlet, mặc định hiểu sẽ xuất hết thông tin của toàn bộ các Outlet
-
Business Date: Lọc theo ngày giao dịch của Cirrus PMS (Ngày giao dịch sẽ được cập nhật khi thực hiện Night Audit ở phân hệ Front Office)
Các thông tin tổng quan
-
Tổng doanh thu theo bộ lọc đã chọn
-
Net Sales: Tổng doanh thu thuần đã trừ các giảm giá (= Gross Sales - Discount)
-
Gross Sales: Tổng doanh thu thuần (trước thuế phí, trước giảm giá)
-
Discount: Tổng giảm giá đã thực hiện
-
Service Charge: Tổng phí dịch vụ
-
Special Tax: Tổng thuế tiêu thụ đặc biệt
-
VAT: Tổng thuế giá trị gia tăng
-
Tổng thanh toán đã nhận được theo bộ lọc đã chọn
-
Type: Các loại hình thức thanh toán đã ghi nhận
-
Check Count: Số lượng đơn hàng được thanh toán bằng hình thức tương ứng
-
Amount: Tổng giá trị được thanh toán bằng hình thức tương ứng
-
Thông tin điều chỉnh đơn hàng theo bộ lọc đã chọn
-
Type: Loại điều chỉnh:
-
Item Void: Hủy món sau khi đã gửi xuống bếp xử lý
-
Return: Hoàn trả lại đơn hàng đã thanh toán qua ngày
-
Re-open: Mở lại đơn hàng đã thanh toán qua ngày
-
Check count: Số lượng đơn hàng có thực hiện điều chỉnh
-
Void Quantity: Số lượng món đã bị hủy/ hoàn trả cho từng loại tương ứng
-
Void Amount: Giá trị đã bị hủy/ hoàn trả cho từng loại tương ứng
-
Thông tin khách với thông tin theo bộ lọc đã chọn
-
Type:
-
Khách In-house: Khách đang lưu trú tại khách sạn
-
Khách Outside: Khách bên ngoài khách sạn
-
Total: Tổng số khách sử dụng dịch vụ
-
Guest/ Average Spend:
-
Checks/ Average Spend:
-
Top 10 sản phẩm bán chạy với thông tin theo bộ lọc đã chọn
|
|
|
|
|
